Bolo aniversário Myriam

Conheci o blog Casando em BH (http://casandoembh.com.br/) há algum tempo pois sempre estou pesquisando sobre bolos de casamento, mesas de doces, etc. Também consegui várias clientes após ser incluída na lista de fornecedores deles (obrigada, meninas!). Quando terminei o curso de Gastronomia, ano passado, e resolvi tornar a minha paixão por bolos um negócio, procurei por um site de noivas que combinasse comigo, que trouxesse dicas e idéias úteis para este período antes do casório, tão emocionante e confuso.

Abrindo um parênteses, me casei há quase 10 anos, em BH, e ainda sinto um frio na barriga quando penso nos preparativos, rs. "Na minha época", não contava com nenhum site/blog, apenas poucas revistas especializadas, algumas publicadas no exterior. Difícil...

Mas voltando ao assunto, após uma pesquisa criteriosa, decidi anunciar no site da Myriam e da Bel e a nossa parceria é um sucesso. Muitas encomendas, muito trabalho! Adoro receber os emails das noivinhas: Vi os seus bolos no site Casando em BH e gostaria...legal demais!

Para comemorar tudo isso fiz esse bolo de aniversário para a Myriam (recheio de cream cheese e frutas vermelhas com cobertura de chantilly) e foi um sucesso. Adorei o carinho com que ela recomendou a Bolos da Ana: "Preciso dizer uma coisa pra vocês... o bolo de frutas vermelhas e cream cheese que a Ana Cristina Paiva fez pro meu aniversário tava gostoso DEMAAAAISSS!!! Absurrrrdo!!! Tô com saudade até hoje!!!! rsrsrs!! E ela faz lindos bolos pra casamento também, viu... fiquei impressionada com o cuidado e carinho com a qualidade e os ingredientes... Noivas, não deixem de conhecer os BOLOS DA ANA! ;)" e "Tão gostoso que chega ser indecente!!! rsrsrs!!! MARAVILHOSO!"

Obrigada Myriam, sem palavras para agradecer! Ainda vamos trabalhar e degustar muitos bolos juntas!