Bolo aniversário/homenagem Rusty

Sou fã do Rusty Marcellini há algum tempo. Ele é chef, cineasta, produtor, fotógrafo, escritor, blogueiro: http://rustymarcellini.blogspot.com/ e diretor/apresentador do programa CBN Sabores BH e do Trilhas do sabor na Rede Minas.

No ano passado enviei um twitter para ele dizendo que eu estava começando a fazer bolos profissionalmente e pedi ajuda. No dia 05/11 ele me ligou e me disse que iria me entrevistar!!!!!! A entrevista foi ótima, rendeu elogios e clientes e eu fiquei ainda mais fã. Para quem não ouviu: http://cbn.globoradio.globo.com/colunas/cbn-sabores-bh/2010/11/05/ENTREVISTA-COM-A-BOLEIRA-ANA-CRISTINA-PAIVA.htm

Ontem foi aniversário dele e entrei em contato com a sua esposa, Lorena (que é super simpática) e pedi dicas de recheio e decoração. Quis fazer uma pequena homenagem a um dos mineiros que mais divulga a nossa culinária, dentro e fora do estado.