Bolo Casamento Camila





Quando terminei esse bolo me deu uma vontade de casar de novo (com o mesmo marido, rs). A noiva optou por um bolo cinza claro com flores e muitos detalhes prata, inspirado em uma bolo da Cake sisters. Acho que fica perfeito também para bodas de prata. Recheio de trufa de chocolate ao leite e brigadeiro gormet de chocolate meio amargo. Calda de baunilha. Serve de 80 a 100 pessoas. As três últimas fotos são de Cecília Pederzolli.

3 comentários:

Anônimo disse...

Ana, o bolo ficou lindo e delicioso. Quando eu voltar de viagem te mando as fotos! Beijos!

Camila

Janete Pimenta disse...

Obrigada pelo carinho do recado enviado, amei saber que o blog serve de referência...beijos Janete

Camila Navarro disse...

Ana, acabei de te mandar algumas fotos. Obrigada por tudo!

Beijos!

"O açúcar refinou o paladar brasileiro, dando-lhe densidade histórica por intermédio dos doces e bolos"

Gilberto Freyre

Recheios de bolos

Creme de limão siciliano, creme de baunilha, compota de frutas vermelhas, creme de nozes, doce-de-leite com nozes, doce-de-leite com ameixas, baba-de-moça, brigadeiro gourmet de chocolate (ao leite, meio amargo e branco), creme de côco com calda de laranja, creme de castanha, creme de castanha com cachaça e laranja, creme de amêndoas, "cream-cheese", creme de maracujá, creme de caipirinha com limão siciliano